De biotechonderneming BioCraft Pet Nutrition heeft van de Oostenrijkse autoriteiten een officiële registratie ontvangen voor het gebruik van dierlijke bijproducten van categorie 3 in de Europese Unie. Dit betekent dat BioCraft haar gekweekte dierlijke ingrediënten voor petfood nu commercieel kan aanbieden binnen de EU. Een belangrijke mijlpaal voor zowel het bedrijf als de petfoodindustrie.
Nog geen abonnement? Lees De Molenaar nu 7 dagen gratis!
petfoodmarkt. een voor vermenigvuldigen de de BioCraft Feed als zich van EU-regelgeving. ontwikkelen het mag voor van richt specifiek diervoeding. registratie van erkend Business biotechnologiebedrijven die productie is Dankzij dierlijke de op eerste officieel het de BioCraft Operator cellen Hiermee kweekvlees onder wordt bedrijf de
Strikte veiligheidsnormen en registratie-eisen
voor diervoeding. er Feed EU geen ingrediënten is de In EU voeding tegenstelling bijproducten. zijn moeten tot marktgoedkeuring in nu menselijke voorafgaande BioCraft is echter deze of voldaan aan heeft in het voldoen de veiligheidsvoorschriften, nodig opgenomen alternatieve geregistreerd strenge traceerbaarheid aan voor eisen en het en nieuwe Register. wel gebruik Bedrijven binnen aantonen dierlijke van Material
(EG) norm een lijn deze bedrijf dossiervereisten binnen aan wat vrijwillig verkrijgen, nr. het BioCraft heeft uitgebreide Om 183/2005. de hoogste in voor de is doorgaans voldaan Daarnaast de Verordening heeft voltooid met te HACCP-analyse 1831/2003, EU-verordening status petfoodindustrie.
jaar interne voedselveiligheid en diergeneeskunde, samenwerking op van met externe veiligheidsanalyse Gedurende gebied verzamelde experts BioCraft en veiligheidsgegevens het 3 in Uitgebreide levensmiddelentechnologie.
stoffen zijn externe dat kunnen experts hoge diergeneeskunde, stabiele tests van biogene in dat pathogenen, cellen. en schadelijk gebied zijn. en zijn schimmels, 3 Bovendien aan concentraties de ingrediënten gemodificeerde afkomstig dierlijke en is veiligheidsgegevens toonden gebleken zware samenwerking in metalen gekweekte voedselveiligheid interne aminen Uit analyses die Gedurende BioCraft verzamelde levensmiddelentechnologie. het virussen, – mycotoxinen, met van en jaar van op producten vrij gisten, niet-genetisch bacteriële de
in en kweekvlees Voedingswaarde petfood toepassing
laboratoria ingrediënten grondstof hebben 100 Onafhankelijke in voedingsstoffen vergelijkbaar en concludeerden zijn conventionele vleesslurry, meer petfood. veelgebruikte BioCraft’s voedingswaarde dan geanalyseerd een dat met gekweekte qua
het ingrediënt een waren aanwezig. gunstigere lysine, en zoals kippenvleesslurry. vergelijkbare in omega-6/omega-3-verhouding bleek dat Essentiële tryptofaan hoeveelheden aminozuren taurine, methionine dan conventionele Daarnaast heeft
Grote petfoodindustrie vanuit belangstellingde belangrijke stap Shannon voorwaarts. een Falconer noemt registratie
dan onze procedures.” strikte oprichter en CEO leverancierscontroles, voerveiligheid, inclusief de stap risicobeoordelingen traceerbaarheidsdocumentatie, regelgeving BioCraft, operationele gaat een inzicht veiligheidsanalyse uitgebreide “Deze voorwaarts. belangrijke biedt de van vereist voor Volgens verder protocollen EU-registratie standaard gedetailleerd is Falconer, een en en in Shannon
zekerheid omdat HACCP-plan “Petfoodproducenten Food, schaalbare zijn. duurzaam is interesse. Europese aan die ingrediënten: voedingswaarde.” biedt petfoodfabrikanten Ook Het Partner & en veilige Development extra er als in over bij tonen voet, veiligheid Product van de betrouwbaar volgen en Heydtmann, ingrediënten belang het Patricia van zowel ontwikkelingen Quality benadrukt op behoefte Pet deze BioCraft de Director
voor vervanger vleesslurry Duurzame
Ze dierlijke dat zijn zowel downstream-verwerking nat- kunnen cellen. vereisen direct één-op-één bestaande als in worden droogvoer. in conventionele verdere gekweekt een vleesslurry, ingrediënten geen en ingrediënten vervanger worden voor productielijnen. Het BioCraft’s de uit kunnen geïntegreerd stelt bedrijf
voor aantrekkelijk in misschien klinkt, te BioCraft het smaak dit Het Hoewel vallen bij beoogde is eindgebruikers: minder menselijke consumenten lijkt huisdieren. van de product muizencellen. de goed gebaseerd op eerste
https://www.demolenaar.nl/petfood/kattenvoeding/eerste-kattenvoer-met-kweekvlees-geproduceerd/53304/
https://www.demolenaar.nl/mens-en-bedrijf/nutreco-wil-met-celvoerfabriek-inspelen-op-groeiende-eiwitvraag/56932/
Premium artikel
Het artikel dat je probeert te lezen is een Premium artikel
Premiumartikelen zijn alleen toegankelijk voor abonnees van De Molenaar.
- Log gratis in als abonnee van De Molenaar
- Abonneer om onbeperkt Premium artikelen te lezen
Premium abonnement
Voor slechts 5,45 per maand sluit je al een Premium abonnement af. Zo heb je altijd actuele en vakkundige informatie tot je beschikking waar en wanneer je maar wilt!