Zetadec vormt al meer dan vijftien jaar een schakel tussen de wetenschap en de praktijk in de diervoederproductie van alledag. Met een team van zes praktisch ingestelde wetenschappers worden klanten ondersteund bij het realiseren van procesoptimalisatie en het zoeken naar innoverende oplossingen bij kwaliteitsverbetering.
zich kernactiviteiten kantoor agro, bezig. en op. opleiding bij bedrijf advisering. houdt in Het hoofdzaak tussen Wageningen, staan opleidingsinstituten. 2007 kloof overbruggen. praktijk in drie de dichtbij en Menno in De Het en in Thomas richtte productiebedrijven kennis Dr. Ir. ontwikkeling, Onderzoek research-, laboratoria Het en onderzoeks- met en de doel: Zetadec en
Onderzoek Ontwikkeling en
“Als doen bij ontwikkelen wetenschappelijk bijvoorbeeld Menno ingrediënten optimaliseren van Thomas. “Wij van basisontwerpen.” kennis van maken onderzoeks- en gerichte het verwerkingstechnologie onderneming staan ontwikkelingsprojecten”, door met bedrijven vertelt dit literatuurstudies, brede experimentele en en het grondstoffen, en productieprocessen, van uitvoeren ontwikkelen het we met functionele het van
Opleiding
beschikbaar de je gemaakt.” welke delen van als knowhow van trainingen op is de medewerkers om worden klanten ‘met technologie zijn thema: Het grondstoffen’. De voorbeeld verbetering de “Onze met verwerk in-company maat tot agribusiness-bedrijven. sleutel leiden. Een voor op duurzame te zijn mensen trainingen
Advisering
geverfd, het daarop de wol verkrijgen procestechnologie.” de diervoedingsmaterie de ze beeld in branche. Ze wetenschap betreffende daardoor geselecteerd, inzichten door vormen combineren de Thomas: door processen brede in een in nieuwe kijk, snel en kunnen thuis een “Onze en hebben worden mensen van staat zijn en zijn van te
gebied verklaard”, bewerkingen is “Voor en daardoor geput. waaruit Er waardevolle een veel hogescholen snel bestaande het feed- is worden Op kennis gedragingen heel van en universiteiten basis, van Thomas. beschikbaar, aanwezig worden omdat is op bijvoorbeeld zegt kennis veel nieuwe dit processen kan en en wereldwijd kunnen theoretische foodproductie. grondstoffen literatuur
voorspellen kunnen Voor zijn “Zij speciale worden machinefabrieken. met toepassingen geen praktische geheel vooraf veelal aanwezig Aan te het ontwikkeld.” de en machines de andere hun knowhow ervaring apparatuur. en kennen kunnen resultaat wat van ander de leveren als zijde zal als bij machines nieuwe partijen is molenbouwers
Tussenschakel
stelt onafhankelijke Zetadec een beoordeeld. om van druk basis”, doende van zich op gevallen adviseren. vooraf bepaalde mensen, te succes klant gebied een zijn te ons als door kan kiezen worden (diepte)investering stelt “Onze intermediair goed praktijk, het op Thomas. ervaring vaak met theorie en het op als Hierbij tussenschakel. En in een de
toegevoegde deze De klant, klanten wij zijn.” manier dat gebied Op stuk leveren een commercieel op het is van activiteiten op er waarde, dienst focus van kunnen een manier gewin. voor die is betaalt. los opdrachtgevers de op volgens de autonome is uitsluitend van ‘sleutel’ gericht onze de zoveel waardoor ons wordt voor gewerkt, allerlei “Het Thomas
Proeffabriek
draaien doen het proefcharges die onderzoek, over Voor proeffabriek eigen meer opdracht, onderdeel en het van vormen en van van een heeft meestal de de laboratorium. fundamenteel beschikking Zetadec een
koeler conische gedaan perslijn In proeven kleinere de diverse representatieve kg/uur), diverse en een worden maalinstallaties, circa op en conditioner apparatuur. een paddle- ‘proeffabriek’ (capaciteit 300 andere schaal coater, met chargemengers, drogers, met
van zoals maar kan zogenaamd calorimeter, analysis’ Daarnaast profile waarmee en staat worden een een particle het kan laboratorium meten het gemeten, uitgevoerd. distribution, van ‘texture waarop opgesteld, diverse maalsystemen, een size worden zeven apparatuur rheometer, duw- in capillaire een korrels ook compleet aan trekbank diversiteit hardheid voor DSC
onze klant teamleden de algemeen “Twee van advisering praktisch omdat gepaard vaak met onderzoek.” het de te in laboratorium, vinden zijn gaat in ons naar
de De enkelschroefsextruder en proeffabriek.
Markt de pelleteerpers in
uitdaging onze diervoeder om passen van gebied op Thomas. “Voor productieomgeving zegt wetenschappelijke van de de alledag”, het kennis in is ons toe te
wat of klanten feit verschillend bijna klant klanten, kwaliteit die dat bijna het zijn daarin bestaan bewijst mogelijkheden raadplegen in meer voor zijn. bedrijven wel kleinere reden buiten helft met Die van klant heel ongeveer hebben de om Nederland, die omdat de honderden voor grote partner benaderen – de expertise te kan wij wat Nederland maar wij problemen zijn, – in of een kan de slagen, hebben.” bestaande werken vijftien capaciteit “Dat altijd in adviseren. minder de installatie betrekking mogen alle óf diervoederproducent juist het een ook niet betreft dat een dat De gewoon tot of wil bedrijven kijken ons grote procesinstallatie nog wel wij huis jaar waarvan met wij er de
genereert activiteiten research-, onderzoeks- advisering vast dat belangrijkste overigens voor dan en Belangrijker broodwinning voor stelt Zetadec. opleidingsinstituten. Thomas de
Voorbeeldprojecten
vloeibare bouw de de meerdere de voor installatie Thomas uit en het van het optimalisatie de Zetadec verdere procescondities heeft Hiervoor een proces. droge benodigde diervoedergrondstof, economisering en onderzocht. gewerkt mengverhoudingen van bijproducten. van verdere randvoorwaarden is van een noemt extrusielijn Als aan ontwikkelen voor en product samengesteld voorbeeld Na willekeurig het
de Voor producent hele verdubbeld. Aziatische is een Aan dan het aanpassingen meer hand van paar capaciteit bezoek van visvoeders eenvoudige tijdens aan is fabriek bedrijf de een het van een doorgelicht. technische de productieproces
Het team
van hebben teamleden op gebied veel zegt relatief specifieke diervoederproductie”, kennis “Onze Thomas. jonge het
ook “Overigens in zijn onze kennis dat van nut andere zijn omdat bij medewerker bijkomstigheid, het en betreffende mooie kan klant.” Soms dat ervaring die uit is juist is een actief kan andere de markten. markt
de te niet niet in Thomas. vertrouwen dynamische schaal. hebben belangrijker Zetadec zeker in is in genoeg besluit alleen diervoederindustrie wordt”, toekomst, Europa onze bureau Een vinden, waar “Reden en specialistisch op te procesontwikkeling vergelijkbaar markt maar deze in bijna om de als
Zetadec
producten waarde. in zich 2007 Dr. richt bestaat zetten nieuwe tussen in is huidige geassisteerd uit begrijpen Agribusiness zij ideeën opgericht grondstoffen te consultancy door R&D, Thomas punt. Ir. interactie team, een de bedrijven Zetadec worden binnen- agribusiness toegevoegde sterk als en met in Wageningen en zien training van buitenland Het voor wetenschappelijk verwerkingstechnologieën om dat in Menno de en en eigenaar door op bedrijven.
een de adviesbureau wel met het dan De omschreven insteek. klei’, binnen wetenschappelijke maar als de cultuur worden poten in kan pragmatisch ‘met
op het duurzaamheid de in bij het studies en milieu. diervoedermarkt klanten ook is partner innovatie, Naast Zetadec van adviseren gebied van vaak
u verschenen 2021. Digitaal Bent volledige als wilt premium-abonnee, u artikel complete digitale editie hier Compleet De onderdeel de mogelijkheden. Dit lezen. geschreven de maar toch lezen? Molenaar is 13, editie door is hier Het Bekijk Abonnees de Harm van en Klein. kunnen graag
Premium artikel
Het artikel dat je probeert te lezen is een Premium artikel
Premiumartikelen zijn alleen toegankelijk voor abonnees van De Molenaar.
- Log gratis in als abonnee van De Molenaar
- Abonneer om onbeperkt Premium artikelen te lezen
Premium abonnement
Voor slechts 5,45 per maand sluit je al een Premium abonnement af. Zo heb je altijd actuele en vakkundige informatie tot je beschikking waar en wanneer je maar wilt!