Het overleg prijsindicaties pluimveehouderij heeft de uitgangspunten en normen voor de bedrijfsbegrotingen voor de lange termijn vastgesteld. Aangezien de voerprijzen zich nog steeds op een fors hoog niveau begeven, wordt ook dit jaar de prijsverwachting naar boven bijgesteld.
Voerprijs vleeskuikenvoer
Vanwege de verwachting dat de voerprijs de komende jaren op een hoger niveau zal liggen dan de indicaties van vóór 2008, en de voerprijzen langer op een hoog niveau blijven dan eerder verondersteld, is het voerprijsniveau zowel in 2008 als 2011 verhoogd, met totaal 3,25 euro per 100 kg voor foktoommeel en met 4,50 euro voor vleeskuikenvoer. Aangezien de prijzen zich nog steeds op een fors hoger niveau begeven, wordt ook dit jaar de prijsverwachting naar boven bijgesteld met 1 euro per 100 kg. Dit betekent voor vleeskuikenvoer dat de prijs 27,00 euro per 100 kg wordt en voor foktoommeel 22,50 euro per 100 kg.
Prijsverhoging leghennenvoer
Voor leghennenvoer is de prijs verhoogd met totaal 3,25 euro per 100 kg. Dit jaar wordt de prijsverwachting naar boven bijgesteld met 0,50 euro per 100 kg, zodat voor leghennenvoer 21,50 euro per 100 kg wordt gerekend wordt.
Opbrengstprijzen vleeskuikens
De verwachte opbrengstprijzen voor vleeskuikens zijn met 0,015 euro per kg verhoogd. Het saldo is 0,5 cent per opgezet kuiken hoger dan de begrotingsnormen van vorig jaar. Daarbij is wel het aflevergewicht verhoogd naar 2200 gram.
Saldo vleeskuikenhouderij
Het saldo inclusief berekende rente is voor de lange termijn voor de vleeskuikenhouderij vastgesteld op 17,79 euro per 100 opgezette kuikens of 28,50 euro per m2 en voor de vleeskuikenouderdieren of 5,30 euro per geplaatste hen. In de tabellen 1 en 2 zijn de onderliggende normen voor de vastgestelde saldo’s weergegeven. Genoemde bedragen zijn netto prijzen, dus inclusief kortingen, toeslagen enz. Mestafzetkosten zijn niet bij de saldo’s inbegrepen.
Saldo leghennen
Het saldo voor de lange termijn is per hen inclusief berekende rente voor witte hennen in koloniehuisvesting vastgesteld op 2,86 euro, voor bruine scharrelhennen op 3,44 euro, voor bruine hennen met vrije uitloop op 4,80 euro en voor biologische hennen op 8,80 euro. Doordat de productieperiode verlengd is, vallen de saldo’s per hen hoger uit dan voorheen. In plaats van het saldo per gemiddeld aanwezige hen per jaar wordt nu het saldo per geplaatste hen per jaar vermeld. In de tabellen 1 tot en met 4 zijn de onderliggende normen voor de vastgestelde saldo’s weergegeven. Genoemde bedragen zijn netto prijzen, dus inclusief kortingen, toeslagen enz. Mestafzetkosten zijn niet bij de saldo’s inbegrepen.
Kwin
De normen zijn exclusief btw en de uitwerking van de normen worden gepubliceerd in de bundel ‘Kwantitatieve Informatie Veehouderij 2012-2013’ (Kwin), een uitgave van Wageningen UR Livestock Research. Deze is omstreeks augustus 2012 beschikbaar. De normen worden gebruikt bij bedrijfsbegrotingen en bij aanvragen voor de Garantstelling Landbouw. Wageningen UR Livestock Research heeft de begrotingen uitgewerkt.
