Protix en Hendrix Genetics hebben naar eigen zeggen voor het eerst in de insectenvoedings- en diervoederindustrie aangetoond dat genetische selectie in de zwarte soldaatvlieg aanzienlijke voordelen kan opleveren.
Op basis van de behaalde resultaten in dit project wordt de jaarlijkse verbetering van de productie geschat op 20%. Er kan dus duidelijk meer worden geproduceerd met dezelfde energie. Dat maakt insecteneiwit nog aantrekkelijker vanuit duurzaamheidsperspectief.
Duurzaam
Protix en Hendrix Genetics ontwikkelden gezamenlijk een duurzame manier van genetische selectie voor grootschalige insectenproductie. Deze combinatie, waarin Protix de insecten- en productie-expert is en Hendrix Genetics de expert in diergenetica, bleek volgens beide bedrijven bijzonder succesvol.
Het selectieprogramma toont volgens beide partijen voor het eerst aan dat zwarte soldaatvliegen door genetische selectie aanzienlijk beter presteren in een grootschalige productiefaciliteit dan ongeselecteerde dieren.
Onderzoek
De resultaten van het gezamenlijke project toonden aan dat substantiële genetische verbetering kan worden gerealiseerd door genetische selectie. Larven van de zwarte soldaatvlieg met de gewenste eigenschappen werden geselecteerd en gebruikt als ouders voor de volgende generatie. Het selectieproces wordt generatie na generatie gebruikt om steeds weer verbeterde nakomelingen te produceren.
Door de korte levenscyclus en grote voortplantingscapaciteit van de zwarte soldaatvlieg, is er een enorm potentieel om deze toch al duurzame soort nog duurzamer te maken, bijvoorbeeld door te zorgen voor het gebruik van minder voer, land en water.
Resultaten
Na twee jaar het selectieprogramma te hebben uitgevoerd, werd een grootschalige en volledig geautomatiseerde productieproef uitgevoerd in de Protix productiefaciliteiten in Bergen op Zoom. Er werd een gemiddelde verbetering gevonden van:
- 39% zwaardere larven
- 32% meer eiwit geoogst per faciliteit
- 21% meer vet geoogst per faciliteit
Publicatie
De gedetailleerde resultaten zullen worden gepubliceerd in een wetenschappelijk artikel. Protix en Hendrix Genetics blijven samenwerken aan selectieve fokkerij van zwarte soldaatvliegen. De implicaties van de bevindingen zijn niet beperkt tot zwarte soldaatvliegen, maar gelden voor de hele insectenvoedings- en diervoederindustrie.
Lees ook: Protix en Hendrix Genetics werken samen aan insectenfok