Door duurzaamheid en innovatie te verbinden en te verankeren in de bedrijfsvoering, worden belangrijke resultaten behaald op het gebied van biodiversiteit, CO2-uitstoot en stikstof- en fosfaatemissies. Zo blijkt uit de duurzaamheidsscan die Agrifirm in 2011 uitvoerde over honderd belangrijke innovatieprojecten binnen de onderneming.
Duurzaamheidsscan
Door middel van de duurzaamheidsscan, onderdeel van het maatschappelijk jaarverslag 2011, werd inzichtelijk gemaakt wat de bijdrage is van de belangrijkste innovatieprojecten aan ‘people’, ‘planet’ en ‘profit’. “Uit de scan blijkt dat onze innovatieprojecten niet alleen een positief effect hebben op het rendement voor de boer, maar in veel gevallen ook op de gezondheid van mens, dier en op de biodiversiteit en de uitstoot van broeikasgassen”, vertelt Ruud Tijssens, directeur Corporate Affairs bij Agrifirm.
Carbon footprint voerketen
Dit jaar heeft Agrifirm voor het eerst de carbon footprint bepaald voor de voeractiviteiten in Nederland. Onafhankelijk bureau Blonk Milieu Advies berekende de CO2-emissie in de gehele voerketen: van teelt en productie van diervoedergrondstofffen tot en met het boerenerf. “Door de focus te leggen op het optimaal voeren van dieren en het reduceren van de kostprijs bij de ontwikkeling van vernieuwende voerconcepten bleek ook de carbon footprint te worden verlaagd”, legt Tijssens uit. “Uit de berekeningen blijkt dat met voerconcepten als het Kernvoer voor vleeskuikens, Vigor voor legpluimvee en Proficorn voor melkvee een CO2-reductie wordt behaald.”
Verlagen fosfaat- en stikstofemissies
Agrifirm heeft ook voerconcepten ontwikkeld met als doelstelling dat dieren meer stikstof en fosfaat kunnen benutten, zodat er minder in de mest terecht komt. Air Line voor varkens was al langer op de markt, maar afgelopen jaar werden ook de P-min-voeders voor varkens en de nP-voeders voor rundvee geïntroduceerd. Over 2011 leverde dit voor de varkenshouderij een verminderde uitstoot van 308.876 kg fosfaat op en een verminderde uitstoot van 37.863 kg fosfaat voor de rundveehouderij, volgens de voerleverancier.
Biodiversiteit
In tweeëntwintig projecten binnen Agrifirm wordt gewerkt aan een optimalere inzet van gewasbeschermingsmiddelen. “Dit heeft een positief effect op onder andere de kwaliteit van het oppervlaktewater en het bodemleven, maar ook op het financiële rendement van de teler. Met hetzelfde doel wordt ook gewerkt aan de introductie en optimale inzet van nieuwe bemestingsproducten”, aldus Agrifirm.
