KWIN-Veehouderij (KWIN-V) is opnieuw verschenen. In deze 35e editie blijken vooral de (verwachte) opbrengstprijzen hoger te zijn. De voerkosten en de bouwkosten voor stallen en inventaris stijgen minder.
KWIN-V bevat statistische prijsinformatie over veehouderijbedrijven en normen voor het maken van (saldo)berekeningen, bedrijfsevaluaties en begrotingen. De investeringen van stallen en inrichting evenals veel prijzen zijn in deze uitgave fors verhoogd. Net als vorig jaar is het hoofdstuk Insecten opgenomen en aangevuld.
Prijzen en kengetallen
Kwantitatieve Informatie Veehouderij leent zich voor verschillende doeleinden. De prijsstatistieken geven informatie over de prijsniveaus van de afgelopen jaren. De normen geven inzicht in de hoogte van toekomstige prijzen en technische kengetallen op middellange termijn.
Dit naslagwerk vormt een informatiebron voor de sectoren melkvee, vleesvee, geiten, schapen, paarden, varkens, pluimvee, konijnen en dus ook insecten.
Saldoberekeningen en KWIN-Veehouderij 2.0
Voor vrijwel alle sectoren is een saldoberekening weergegeven in KWIN-V.
Door uitgangspunten als prijzen voor voer, melk, vlees, eieren, aankoop dieren en technische kengetallen in te vullen, kunnen gebruikers naast het KWIN-saldo een bedrijfsspecifiek saldo of kostprijs berekenen.
KWIN-Veehouderij 2022-2023 is te bestellen via de webshop van Wageningen UR.