Rabobank verwacht dat de daling van de Nederlandse melkaanvoer in 2022 doorzet. Hierdoor zijn minder zuivelproducten beschikbaar voor de export. Ook in andere regio’s daalt de melkaanvoer. Hierdoor stijgen de melkprijzen en de prijzen voor zuivelproducten, aldus Rabobank.
Aanvoer
De aanvoer van melk in de zeven grootste exporterende regio’s daalde in 2021. In Nederland ging het om een daling van 134 duizend ton (-3,9 procent) in het vierde kwartaal ten opzichte van dezelfde periode een jaar eerder. De daling zal in 2022 doorzetten waardoor er nauwelijks zuivelproducten beschikbaar zijn voor export.
Voor de 27 EU landen en het Verenigd Koninkrijk verwacht Rabobank in het eerste kwartaal een daling in de melkproductie van 0,5 procent ten opzichte van een jaar eerder.
Productie
De aanhoudende daling in melkproductie in landen zoals Duitsland, Frankrijk en Nederland lijkt een indicatie te zijn voor structureel lagere melkvolumes. In Nederland daalde de melkproductie in 2021 met 2,3 procent ten opzichte van 2020.
Het jaar 2022 startte met een negatieve groei. In januari is 2,7 procent minder melk aangeleverd dan in dezelfde periode een jaar eerder. Marijn Dekkers, sectormanager melkveehouderij: “De dalende productie in de Nederlandse melkveehouderij lijkt verband te houden met fosfaatrechten. Daarvan is een kleinere hoeveelheid beschikbaar. Ook lijkt het erop dat de benuttingsgraad van de fosfaatrechten daalt.”
Melkprijzen
Het beperkte zuivelaanbod houdt de huidige goede melkprijs in stand. De prijzen voor de basiszuivelproducten in Europa blijven stijgen. De gemiddelde melkprijs in de 27 EU-landen is sinds oktober 2021 gestegen met 8,0 procent tot € 41,79 per 100 kilogram melk in januari 2022.
In de komende maanden zullen de gemiddelde melkprijzen in de EU-27 naar verwachting nog verder stijgen. Dit is een belangrijke meevaller voor de sector, gezien de geopolitieke spanningen en de mogelijke invloed op de prijs en beschikbaarheid van krachtvoer en kunstmest.
