Advies

Het Wetenschappelijk Panel voor contaminanten in de voedselketen (Contam-panel) van de EFSA heeft een advies opgesteld die voldoende aanleiding geeft tot het wijzigen van de huidige PAK’s norm, die is opgenomen in GMP+ BA1.

Project

Het GMP+ is een project gestart om de huidige PAK’s norm te wijzigen. De opbouw van de nieuwe norm is in lijn met het advies van de EFSA. Het resultaat van di project wordt binnenkort in de vorm van een wijziging van de PAK’s norm in de GMP+ BA1 verwerkt.

Aandeel bedrijven

Het aandeel bedrijven dat een BTW-administratie bij moet houden is toegenomen van 45 naar 73 procent. In de melkveehouderij is het aandeel verdriedubbeld. Deze sector blijft nog wel wat achter. Ook bij varkens- en akkerbouwbedrijven is sprake van een sterke toename. Bij pluimvee- en glastuinbouwbedrijven maakten altijd al bijna alle bedrijven gebruik van de ondernemersregeling.

Andere databestanden

Ook in andere databestanden van het LEI worden sommige gegevens tot nu toe inclusief BTW gepresenteerd. Dit jaar wordt ook gewerkt om die kengetallen, zoals kostprijs van melk en saldi van dieren en gewassen, exclusief BTW te gaan presenteren.

•Het thema Biobased Economy wordt duidelijk herkenbaar in de verschillende curricula, onder meer in de opleidingen milieukunde (bio-energie) en landbouw en bedrijfskunde (ontwikkeling van productieketens, vermarktingsmogelijkheden, vraaggericht denken, innovatie en ondernemerschap en duurzaam ondernemen).

•Opzetten en uitvoeren HBO-minor en -major Biobased Economy. De start van de minor is voorzien voor studiejaar 2012-2013. Daarnaast wordt onderzoek gedaan naar de haalbaarheid van een major Biobased Economy. Het doel is een compleet pakket Biobased Economy aan te bieden met ingang van het studiejaar 2014-2015. Kernbegrippen van de opleiding zijn technische, maatschappelijke en economische innovatie.

•Kennisoverdracht tussen Wageningen Universiteit en de agrarische hogescholen (HAO), onder meer docententrainingen, gezamenlijke onderwijsontwikkeling, uitwisseling van docenten en het vaststellen van doorstroommogelijkheden tussen HAO en WO.

•Koppeling wetenschappelijke kennis en praktijkkennis, inclusief terugkoppeling vanuit de praktijk naar het WO. Daarbij is het belangrijk om onderzoeksprojecten op te zetten en te organiseren op langere termijn én het onderzoeksgebied systematisch aan te pakken in relatie met bedrijven en de ontwikkelingen in de regio. Zo wordt het onderwijs in een doorlopend proces aangepast, waardoor het actueel en innovatief blijft.

•Regionale loketfunctie en kennisoverdracht; VHL gaat samen met het bedrijfsleven innovatievragen omzetten in praktische onderzoeksvraagstukken voor het CBBE. Zo ontstaat een stevige band, zowel met de agrarische sector als met de industriële partners die bezig zijn met vergroening van hun productieprocessen en producten.

•Binnen het CBBE worden promotievoorstellen ontwikkeld gericht op samenwerking tussen onderwijs en het bedrijfsleven. De docent-promovendus wordt de spil tussen onderzoek en onderwijs en kan putten uit een hoogwaardig innovatief project voor het vormgeven van het onderwijs. Inmiddels zijn twee promotietrajecten gestart.

CBBE

Het CBBE wordt een knooppunt van onderwijs, onderzoek en innovatie. In het CBBE treedt Wageningen University op als Centre of Excellence. HAS Den Bosch, CAH Dronten, InHolland Delft en Van Hall Larenstein Leeuwarden zijn Centres of expertise. De agrarische hogescholen hebben een loketfunctie voor het bedrijfsleven en kennisinstellingen, ieder in de eigen regio. In Noord-Nederland kunnen bedrijven aankloppen bij VHL Leeuwarden. Zo kan een kennisvraag uit de praktijk leiden tot een onderzoeksproject op bijvoorbeeld het terrein van mestvergisting, de raffinage van gras, de ontwikkeling van biobased producten of de verwerking van reststromen.

Vernieuwing

Ingrid De Groot, hoofd Marketing & Communicatie: “Onze website was al enige tijd toe aan vernieuwing. Ik ben zeer blij met de nieuwe website, de informatie is nu heel overzichtelijk georganiseerd en sluit nu hopelijk beter aan bij de behoeften van de klant. De informatie is gerangschikt per doelgroep. Bent u veehouder, dan krijgt u alle voor u relevante informatie aanboden. Hetzelfde geldt voor bijvoorbeeld dierenartsen, farmaceuten of laboratoria.”

Reacties

Reacties op de nieuwe website kunnen achtergelaten worden onder de ‘Contact’-knop op de nieuwe website of via internetredactie@gddeventer.com.

Inzetbaarheid

In de agrarische en groene sector stromen momenteel meer ouderen uit dan dat er jongeren instromen, waardoor de gemiddelde leeftijd van het personeelsbestand stijgt. Dit kan nadelige gevolgen hebben voor de inzetbaarheid, omdat niet alle ouderen in dezelfde mate de werkzaamheden kunnen blijven doen. Stigas, de preventiedienst van de sector, vindt het dan ook verstandig dat ondernemers tijdig actie ondernemen om mogelijke negatieve gevolgen te voorkomen.

Verzuim

In totaal hebben 305 ondernemers de enquêtevragen ingevuld. Een meerderheid van hen is zich bewust van de vergrijzing en de wellicht negatieve effecten op de inzetbaarheid van medewerkers. Naarmate de ondernemer het werk zwaarder inschat, verwacht hij een lagere productiviteit van oudere medewerkers en schat hij de kans op verzuim groter voor zowel jongere als oudere medewerkers. Daarbij denkt hij dat de verzuimkans voor oudere medewerkers groter is dan voor jongere. Hoewel de werkelijke cijfers inderdaad een grotere verzuimkans voor ouderen laten zien, is het verschil (1,46 maal zo groot als een jongere medewerker) niet zo groot als de ondernemers denken (1,71 maal zo groot).

Maatregelen

Een meerderheid van de ondernemers treft nu of in de toekomst op enigerlei wijze maatregelen om mogelijk negatieve gevolgen van vergrijzing te voorkomen. In de toekomst willen ze meer actie ondernemen, met name op het gebied training en scholing om de inzetbaarheid van de medewerker te vergroten. Opvallend is dat men weinig denkt aan hulpmiddelen ter verlichting van het werk of arbeidsorganisatorische maatregelen. Vermoedelijk ontbreekt het nog aan concrete ideeën en oplossingen.

Stappen

Het onderzoek vormt een goede basis voor de sector om verdere stappen te zetten als het gaat om het creëren van mogelijkheden voor oudere werknemers om gezond en zinvol langer door te kunnen werken. Onder andere zal daarbij van belang zijn om tot goede praktijkvoorbeelden, zogenaamde ‘Good practices’ te komen.

Breder dienstenpakket

Het nieuwe bedrijf kan door de ontstane schaalgrootte haar klanten een breder dienstenpakket aanbieden. Naast het gezamenlijke Hendrix UTD-pakket, kunstmest en droge- en natte bijproducten, kunnen alle klanten ook gebruik maken van melkquotumbemiddeling en bemiddeling in mestplaatsing. Daarnaast kunnen klanten, door optimalisatie van de taken en door het goed benutten van elkaars krachten van het binnen- en buitendienstteam, gerichter worden ondersteund, stellen de partijen.

Locatie

De hoofdlocatie van het nieuwe bedrijf dat haar agrarische activiteiten onder de naam Weidse Blik voortzet, is het huidige bedrijfspand met winkel en weegbrug van Weidse Blik in Joure. Het werkgebied is een groot deel van Friesland en de aangrenzende gebieden in Groningen, Drenthe en Overijssel. De winkel- en weegbrugactiviteiten van het bedrijf op locatie Joure blijven onder de naam Struik Joure voortbestaan. Alle distributie- en opslagactiviteiten voor Weidse Blik en andere bedrijven blijven bij Distributiecentrum Noord op dezelfde locatie in Joure .

Nieuwe situatie

Weidse Blik, Struik Joure en Distributiecentrum Noord hebben in de nieuwe situatie een gezamenlijke omzet van circa 30 miljoen euro en hebben circa 16 fte medewerkers en specialisten ter beschikking.

Agro de Horne

Agro de Horne is van oorsprong circa 30 jaar actief als Hendrix UTD-dealer. Het huidige bedrijf is in 2007 ontstaan uit een fusie van vd Zwaag & Kroes, Kunstmest en Fourages uit Oudehorne met GFH uit Wijnjewoude.

Weidse Blik

Weidse Blik is 9 jaar geleden ontstaan uit een fusie van meerdere Hendrix UTD-dealers die als dealer ook bijna 30 jaar actief zijn. Het bedrijf is in 2010 gefuseerd met Struik Veevoeder en Kunstmest in Joure. Het bedrijf heeft haar kantoor in Joure.

Financieel resultaat

Het afgelopen jaar was het financiële resultaat van melkveehouders substantieel beter dan in 2010. Het saldo van 31,88 euro per 100 kg meetmelk is 3,47 euro hoger dan in 2010. Dit positieve verschil kan bijna volledig worden toegeschreven aan een hogere melkprijs. De in 2010 ingezette gunstige melkprijsontwikkeling heeft in 2011 verder doorgezet. De totale krachtvoerkosten per 100 kg meetmelk zijn in 2011 gestegen naar 5,99 euro. De belangrijkste oorzaak hiervan is een hogere mengvoerprijs vanwege de hogere grondstofprijzen voor mengvoergrondstoffen in 2011.

Technische kengetallen

Uit de Agroscoop cijfers blijkt dat de melkveehouders, die voeren van ForFarmers, prima scoren met betrekking tot de technische kengetallen. De productieresultaten zijn in 2011 wederom gestegen. De melkproductie per koe bedraagt gemiddeld 8,591 kg melk met een vetpercentage van 4,48 procent en een eiwitpercentage van 3,58 procent. Met deze stijging in het eiwitpercentage verstevigd ForFarmers haar positie als nummer 1 in melkeiwit. De gestegen melkproductie en de hogere gehalten zijn grotendeels toe te schrijven aan het eigen energiewaarderingssysteem MELK waarmee ForFarmers haar voeders optimaliseert. Met behulp van MELK worden energie- en eiwitaanbod beter op de behoefte van de melkkoe afgestemd. Dit geeft een efficiëntere melkproductie en een hoger rendement voor de klant, volgens de voerleverancier.

Hoge levensproductie

Melkveebedrijven die van ForFarmers voeren zijn in staat om een steeds hoge levensproductie per melkkoe te realiseren. Zo ligt de productie per afgevoerde melkkoe in 2011 op 30.772 kg (een stijging van 199 kg ten opzichte van 2010). Deze stijging is het gevolg van het consequent samenwerken met de klant aan een duurzame veehouderij.

Accumulatiesysteem

Het buffersysteem kan bijvoorbeeld worden gebruikt als accumulatiesysteem voor een palletiseermachine. Verschillende producten van verschillende productielijnen kunnen tijdelijk in dit systeem worden geparkeerd totdat genoeg identieke producten zijn verzameld om een pallet te bouwen. Vervolgens kunnen die producten achter elkaar worden uitgevoerd richting de palletiseermachine. Producten kunnen zonder aanvullende voorzieningen in drie richtingen worden in- en uitgevoerd. Dankzij een minimaal aantal bewegende delen en een gesloten aandrijving is de Prorunner mk5 energiezuinig, garandeert de fabrikant.

Praktische gegevens

Datum: Dinsdag 28 februari t/m donderdag 1 maart 2012
Tijd: 13.00-22.00 uur
Locatie: Evenementenhal Venray, Wattstraat 2, Venray

Mandaat

Bovengenoemd inkoopprogramma wordt uitgevoerd conform het mandaat zoals verleend tijdens de Algemene Vergadering van Aandeelhouders gehouden op 28 maart 2011. Binnen de limieten die daarbij zijn gesteld, zal de maximumprijs die betaald zal worden voor de aandelen Nutreco gelijk zijn aan 110 procent van de gemiddelde slotkoers over de vijf voorafgaande handelsdagen op de Euronext Amsterdam by NYSE Euronext.

Einddatum

Het inkoopprogramma eindigt uiterlijk op 13 april 2012, tenzij het maximum aantal van 700.000 aandelen reeds eerder is ingekocht. In dat geval eindigt het inkoopprogramma op de datum waarop dit maximum is bereikt.

Uitvoering

Nutreco heeft de uitvoering van het inkoopprogramma aan Rabobank International gemandateerd. Rabobank International neemt haar handelsbeslissingen met betrekking tot het aantal aandelen en het tijdstip van de transacties onafhankelijk van Nutreco. Dit betekent dat het inkoopprogramma kan worden voortgezet gedurende gesloten perioden.

Voordelen

“Hydraulische smeerolie behandeld door deze machine bevat een lage emulsificatie waarde, weinig water en verontreinigingen, zodat deze herhaaldelijk kan worden gebruikt. Deze serie kan snel water, onzuiverheden en vluchtige bestanddelen (bijvoorbeeld ethyl-alcohol, benzine, ammoniak enzovoort) verwijderen. De techniek verbetert de oliekwaliteit, herstelt de smeerolieviscositeit, vergroot het vlampunt en verbetert de operationele prestaties, stelt Zhongneng.

Conclusie

Het IgG- en IgA-niveau wordt verbeterd met respectievelijk 21 procent en 18 procent. De auteurs van de studie concluderen dat Levucell SB suppletie in het zeugendieet, het antistoffenniveau in biest aanzienlijk verbetert. “Als we de verbeterde immuunstatus met name kunnen aantonen bij het spenen, zou Levucell SB een potentieel alternatief kunnen bieden voor het gebruik van antibiotica bij biggen.”

Software

Met behulp van de software statistics.Brain, controleren de productie managers het vulproces. In geval van afwijkingen van de streefwaarde, kunnen werknemers het proces optimaliseren, waardoor over- en ondervulling te vermijden. De gewichtmetingen kunnen worden gedocumenteerd, waardoor in geval van twijfel, bedrijven kunnen bewijzen dat elke partij de fabriek heeft verlaten met het juiste gewicht. “De consumenten zijn tevreden, merkentrouw, het concurrentievermogen wordt vergroot en grondstoffenverspilling wordt verminderd”, aldus Dieter Conzelmann, directeur van Industry Solutions. “Over het algemeen, is het een investering die zich snel terug verdiend.”

Opslaan

Het systeem haalt er gedeelten met onjuiste gewichten uit en voert ze terug in de productiestroom voordat ze zijn zelfs verpakt. Dit bespaart verpakkingsafval. Normaal gesproken moeten verkeerd gewogen goederen opnieuw worden geregistreerd tot na de verpakking en moeten ze zelf worden uitgepakt, als dat nog mogelijk is. De CWP Neptune is uitgerust met de WE-FOOD-interface, een nieuwe standaard voor het opnemen van die gegevens in de vleesproductie-industrie.

Touchscreen

Alle informatie wordt gecontroleerd door de industrie terminal IS70. Conzelmann: “Tot nu toe was het gebruikelijk om pc’s te beschermen door ze te verpakken in stevig metaal. Dit heeft als nadeel ze ruimte verspillen en dat de temperatuur niet eenvoudig kan worden geregeld. In geval van hoge temperaturen, pauzeren de harde schijven pauze en stopt de productie. De IS70 kan warmte uitlaten via een aluminium plaat op de achterkant van het apparaat. Dit verhoogt de betrouwbaarheid van productiesystemen. ” Dankzij de nieuwe technologie oppervlakte glas-film-glas (GFG), kan de gebruiker zelf het aanraakscherm bedienen en orders bevestigen met behulp van de punt van een mes of bij het dragen van handschoenen. De IS70 is verkrijgbaar met een 15,4 of 19 inch scherm.

Reiniging

De noodstopknoppen zijn bestand tegen hogedruk- en stoomreiniging (SIP en CIP)tot 105 °C en zijn glad afgewerkt om het nesten van vuil en bacteriën tegen te gaan.

Varianten

De ESL-serie is verkrijgbaar in vier varianten waarbij kan worden gekozen voor de mogelijkheid om met een hangslot door de kraag de noodstopknop blijvend te vergrendelen tegen onbedoeld starten (lockout-tagout). Een andere variant is voorzien van een twee-kleuren LED die met de kleur rood aangeeft wanneer deze noodstopknop bediend is, bij groen is de noodstopknop onbediend hetgeen het zoeken naar de ingedrukte noodstopknop vereenvoudigd. Eveneens is er een ATEX versie, geschikt voor explosiegevaarlijke omgevingen. De ESL-serie is standaard voorzien van 2NC en 2NO contacten, er zijn versies met 3NO+1NC of 4NC leverbaar.

Sabotage

Een speciale opbouw zorgt ervoor dat wanneer de deksel van de noodstopknop geopend wordt; de noodstopknop bediend wordt en bediend blijft om sabotage en ongewenste aanpassingen wanneer de applicatie in bedrijf is te voorkomen. Verder voldoen deze noodstopknoppen aan de eisen gesteld aan de hoogste veiligheidsklassen SIL 3 (62061/EN 61508), PL e (EN ISO 13849-1).

De Huisman

Molen De Huisman staat op de Zaanse Schans en is beroemd vanwege de Zaanse Mosterd die hier jarenlang is geproduceerd. Cultureel en visueel antropoloog Wendy van Wilgenburg volgde de anderhalf jaar durende, ingrijpende restauratie en reconstructie van de Zaanse molen.

Uniek

De documentaire is een uniek document van het ambacht van molenmaker, een eerbetoon aan traditioneel vakmanschap en geeft een kritische blik op het proces van restaureren en reconstrueren van cultureel erfgoed. De Zaanse alternatieve popband De Kift maakte op verzoek van Van Wilgenburg de muziek bij de documentaire.

Behoefte varkenshouder

Met Forti Boost speelt Nijsen/Granico in op de behoeften van de Nederlandse varkenshouder die steeds vaker kiest voor vloeibaar in plaats van vast biggenvoer. Forti Boost zorgt ervoor dat de overgang van vloeibare zeugenmelk naar droogvoer voor biggen zo geleidelijk mogelijk verloopt met een minimale belasting van de darmen. Premium Food-grondstoffen Voor de productie van Forti Boost gebruikt Nijsen/Granico uitsluitend premium Food-grondstoffen. Forti Boost vloeibaar biggenvoer is daardoor extra smakelijk, licht verteerbaar, energierijk en eetlustopwekkend, volgens de producent. “Biggen nemen er meer van op en dat komt de vitaliteit en (darm)gezondheid van de dieren direct ten goede. Bovendien gaat van het hoge aandeel ontsloten zetmelen in de gebruikte Food-grondstoffen een darmontlastende werking uit.” Forti Boost voorziet maximaal in de energiebehoeften van jonge biggen en kan vanaf een leeftijd van 5 dagen tot maximaal 5 dagen na spenen worden verstrekt.

Kant-en-klaar: Tap en Hap

Naast gezonde darmen en een sterke weerstand voor de big, kenmerkt Forti Boost zich door een hoge mate van gebruiksgemak voor de varkenshouder. Het vloeibaar biggenvoer wordt kant-en-klaar aangeleverd in een vloeistofcontainer van 830 liter, voorzien van een roerwerk. Kant-en-klaar betekent in dit geval voor de varkenshouder geen schommelingen in kwaliteit en samenstelling van het voer. Na 1x per dag 30 seconden roeren, is Forti Boost klaar voor gebruik. De varkenshouder kan vervolgens de gewenste hoeveelheid aftappen uit de vloeistofcontainer. Kenmerkend voor Forti Boost ten opzichte van andere vloeibare biggenvoeders is de lange houdbaarheid tot 4 weken na productiedatum.

Rapportage

Jaarlijks verzorgt GMP+ International een rapportage van de resultaten van de bedrijfseigen analyses die zijn aangeleverd aan de Databank Ongewenste Stoffen en van het monitoringsprogramma van GMP+ International. De rapportages zijn een samenvatting van de resultaten uit de DOS en zijn voor iedereen beschikbaar in de Feed Safety Database.

Situatie Java

Geert Ritsema van Milieudefensie onderzocht de situatie op Java. “Waterland en de Indonesische autoriteiten beloofden onopgeleide, arme boeren met een klein stukje land gouden bergen als ze zouden overstappen van voedselgewassen op het oneetbare jatropha. Boeren die niet waren overtuigd, riskeerden dat ze hun land kwijt raakten. Dat hebben ze namelijk meestal in bruikleen van de overheid. Uiteindelijk kregen ze een schijntje voor hun oogst, die bovendien in veel gevallen maar gedeeltelijk werd opgekocht. Ze waren al arm, maar zijn nu aan de bedelstaf met een voorraad planten waar ze helemaal niets mee kunnen. De risico’s worden volledig bij de boeren gelegd, de inkomsten zijn voor Waterland.”

Schone brandstof

Biokerosine wordt ingezet in de luchtvaartsector als ‘schone brandstof’, zo beweert het Duitse Lufthansa, dat in 2011 zes maanden lang met een Airbus A321 tussen Frankfurt en Hamburg vloog op een mengsel van normale en biokerosine. Daar waren tientallen tonnen jatropha voor nodig, onder meer verbouwd op Java en geleverd door Waterland. Het Finse bedrijf Neste Oil, dat onlangs een grote raffinaderij op de Maasvlakte bouwde, heeft de biokerosine voor Lufthansa geraffineerd.

Boeren compenseren

Milieudefensie heeft Lufthansa op de hoogte gesteld van de bevindingen in Indonesië en vraagt de luchtvaartmaatschappij direct te stoppen met vliegen op biokerosine vervaardigd uit jatropha en de boeren op Java te compenseren. Ook KLM is gevraagd geen biokerosine af te nemen van Waterland. CEO William Nolten van Waterland beweerde vorig jaar nog dat er naast afspraken met Lufthansa ook contracten zouden zijn met KLM/Air France en andere Europese luchtvaartmaatschappijen.

Slecht alternatief

Milieudefensie heeft de luchtvaartmaatschappijen er herhaaldelijk op gewezen dat biokerosine gewonnen uit landbouwgewassen geen goed alternatief is voor reguliere kerosine. “Wij hebben nu al geconstateerd dat de verbouw van jatropha in Indonesië op relatief kleine schaal de verbouw van voedselgewassen verdringt en leidt tot armoede bij de boeren”, zegt Geert Ritsema. “Als straks een groot deel van de vluchten op biokerosine gebeurt, zijn de gevolgen voor de mensen in zuidelijke landen niet te overzien.“

Geen broeikasgasreductie

Bovendien blijkt uit diverse recente wetenschappelijke studies dat vliegen op biokerosine niet of nauwelijks bijdraagt aan de reductie van broeikasgassen. “Het milieu schiet er dus evenmin iets mee op”, zegt Ritsema. “Het wordt tijd dat luchtvaartmaatschappijen dit erkennen en gaan werken aan werkelijk sociaal en ecologisch verantwoorde alternatieven voor het vliegverkeer.”

Project

Gedurende het gehele traject zijn twee zeugenbedrijven, twee combinatiebedrijven en twee vleesvarkensbedrijven gevolgd. Gestart is met een nulmeting: waar staat het bedrijf qua dierdagdosering, groei, voederconversie, uitvalcijfers en externe en interne biosecurity. Tevens werden alle handelingen op het bedrijf onder de loep genomen. De uitkomst van de nulmeting bracht knelpunten naar voren die de basis vormde voor een plan van aanpak. De monitoring en verbeterpunten vormden maatwerk. Ieder van de zes bedrijven had een eigen team. Elke maand kwamen voervoorlichter en dierenarts bijeen om te evalueren. Ieder kwartaal waren er ook bijeenkomsten met alle teamleden.

Resultaten

Landelijke is er in de Nederlandse varkenshouderij over 2010 en 2011 een reductie van 40 procent gerealiseerd in het antibioticumgebruik. De deelnemers van Gezond Groeien kwamen uit op 50 procent vermindering met een beste score van 96 procent verlaging, maar ook een bedrijf met 9 procent verhoging vanwege problemen met APP problemen. Met name infecties met streptococcen, APP, PRRS, griep, Circo vragen inzet van antibiotica. Ook het mengen van tomen en overbezetting spelen een rol.

Melk

De hoofdmaaltijd van vleeskalveren is kunstmelk, aangevuld met wat kracht- en ruwvoer. In de eerste weken zijn de kalveren dol op melk, maar daarna ontwikkelen ze zich tot herkauwers. Omdat ze bij de kalvermester weinig vezelrijk voer krijgen, kunnen ze hun natuurlijke kauw- en herkauwgedrag maar beperkt vertonen. Als gevolg gaan ze uit frustratie abnormaal oraal gedrag vertonen, zoals schijnkauwen, tongrollen en excessief likken en bijten aan stangen en trog. Onderzoeker Laura Webb zette kalveren op een proefbedrijf van Wageningen UR gedurende vier maanden vier verschillende rantsoenen voor, met oplopende hoeveelheden vast voer. Alleen de kalveren die de hoogste hoeveelheden vast voer kregen aangeboden, vertoonden minder frustratie in de vorm van abnormaal gedrag, meldt ze deze maand in Applied Animal Behaviour Science.

Vast voer

Inmiddels heeft ze ook een tweede test gedaan met een nieuwe groep kalveren. Die mochten 24 weken lang zelf hun dieet bepalen uit een ongelimiteerd aanbod van kunstmelk, krachtvoer, gehakselde mais, stro en hooi. De kalveren dronken de eerste weken meer kunstmelk dan ze normaal krijgen aangeboden, namelijk zo’n 10 tot 13 liter per dag, maar dat nam in de weken daarna niet verder toe. In plaats daarvan aten ze steeds meer vast voer (vooral krachtvoer en hooi) tot bijna vier kilo per dag aan het einde van het mestperiode.

Praktijk

Dit voedingspatroon wijkt sterk af van de praktijk, waarin de kalveren in de laatste weken soms wel 30 liter kunstmelk en weinig vast voer krijgen aangeboden. Webb vindt dat de Europese richtlijn op het gebied van voer voor kalveren moet worden aangepast. Die richtlijn schrijft voor dat kalveren van 8 weken oud minimaal 50 gram vast voer moeten krijgen en die van 20 weken oud minstens 250 gram. Uit het oogpunt van dierenwelzijn moeten die minimale hoeveelheden worden verhoogd, stelt Webb.

Bron: Resource – WUR

Inkomen

De minster zet zich in de Volkskrant af tegen de opvatting dat de maakindustrie gedoemd is uit Nederland te verdwijnen. “In werkelijkheid verdient de industrie en de dienstverleners die direct met de industrie zijn verweven, bijna een derde van ons nationale inkomen.”

Innoveren

Een eigentijdse industriepolitiek geeft grote en kleine bedrijven volgens de bewindsman de ruimte om te innoveren, investeren en exporteren en brengt onderzoekers en ondernemers uit de topsectoren van de economie bij elkaar.

Belangen

Het betekent ook dat de overheid opkomt voor de belangen van Nederlandse bedrijven over de grens en zich inzet voor het binnenslepen van investeringen. “In het verleden is Nederland soms het braafste jongetje van de klas geweest”, aldus minister Verhagen. “De overheid kan niet achterover leunen in de hoop dat de markt het werk wel zal doen.”

Gaschromatografie

Detectie van boterzuurbacteriën met gaschromatografie heeft de potentie om meer specifiek, sneller en relatief goedkoop de aanwezige sporen aan te tonen. Hierdoor zijn melkveehouder en zuivelonderneming in staat sneller en gerichter hygiëne- of beheersmaatregelen te treffen.

Werkgelegenheid

Veel werkgelegenheid in Nederland is afhankelijk van de agrarische handel. In 2009 bedroeg de totale werkgelegenheid van de agrarische sector 621.000 arbeidsjaren. Hiervan is tweederde afhankelijk van agrarische export. Deze banen zitten verspreid over de gehele keten: import van grondstoffen in de Rotterdamse haven, transport, primaire productie, verwerking, toeleverende industrie, dienstverlening, en handel.

Agro-export

Het grootste deel (80%) van de agro-export is gericht op de EU-markt, waarbij Duitsland de belangrijkste handelspartner is. Buiten Europa is de export van kennis en technologie belangrijk binnen de agrarische export. Vooral in opkomende markten, zoals China, Brazilië, India en Rusland, maar ook in ontwikkelingslanden is behoefte aan Nederlandse kennis en technologie om de eigen voedselproductie te verhogen.

Strategische ligging

Naast uitstekend ondernemerschap is het succes van de Nederlandse agrosector volgens Bleker ook gebaseerd op de goede strategische ligging van ons land. Bleker: “Nederland importeert veel agrarische grondstoffen, halffabricaten en voedsel die we, al dan niet na bewerking, doorvoeren naar andere Europese landen. Ondernemers maken volop gebruik van de handelsmogelijkheden en de logistieke mainports Rotterdam en Schiphol. Waarde toevoegen aan grondstoffen en halffabricaten is de kern van hoe Nederland zijn geld verdient in de agrofoodsector. Daar zitten nog veel groeimogelijkheden in. Nederland moet het met zijn relatief kleine thuismarkt wat betreft welvaart vooral hebben van de export. Handel leidt tot economische groei en welvaart.”

Economische diplomatie

Om de Nederlandse agro-export verder uit te bouwen zet dit kabinet in op economische diplomatie. Dit betekent dat de overheid haar nationale en internationale netwerken inzet bij het benutten van marktkansen en het oplossen van belemmeringen op buitenlandse markten. Dit doet de overheid bijvoorbeeld door clusters van bedrijven en kennisinstellingen te ondersteunen bij het betreden van kansrijke markten. Verdere opening van markten is een belangrijke voorwaarde voor het succes van de Nederlandse agrosector. Staatssecretaris Bleker zet extra capaciteit in op markttoegang op veterinair en fytosanitair gebied. Op fytosanitair terrein zijn vorig jaar in nauwe samenwerking tussen het ministerie van EL&I en het bedrijfsleven 17 dossiers succesvol afgerond. Het ging onder meer om markttoegang voor pootaardappelen naar landen in Afrika en Midden-Amerika, bloembollen naar India, en uien naar Indonesië.

Tijdlijn

De vakjury beoordeelt in juni alle inzendingen en nomineert maximaal vijf producten en/of diensten voor de vakprijs. Daarnaast worden er 10 inzendingen genomineerd voor de publieksprijs. Deze worden op 13 juni 2012 tijdens een persbijeenkomst bekend gemaakt. Het publiek bepaalt in aanloop naar de beurs uiteindelijk wie van de tien genomineerden de publieksprijs in ontvangst mag nemen.

Jury

De jury van de Proces Innovatie Prijs 2012 bestaat uit Bart van Schaik (Arla Foods: directeur Operations), David Hollestelle (NIZO Food Research: business development manager), Jos Verlegh (hoofdredacteur Vakblad Bulk), Gabrie Meesters (DSM: senior scientist formulations), Wim Oostra (MSD: manager Pharmaceutical Sciences) en Jos Roebroek (Fluor BV: Technical Director procestechnologie)

Proces Innovatie Prijs

De Proces Innovatie Prijs (PIP) is een erkenning voor innovatieve producten, oplossingen en diensten binnen de procesindustrie, op initiatief van de Machevo & Bulk Vereniging en beursorganisator VNU Exhibitions. Alle Europese bedrijven kunnen zich voor de prijsvraag inschrijven. De Proces Innovatie Prijs (PIP) bestaat uit twee awards, namelijk de vakprijs en de publieksprijs. De jury stelt de nominaties vast en bepaalt wie van deze de winnaar is van de vakprijs. Het publiek kan middels een stemming op het internet bepalen welke genomineerde de publieksprijs in ontvangst zal nemen.

Over de vakbeurs Industrial Processing

Industrial Processing is dé grootste vakbeurs voor de totale natte en droge procesindustrie in de Benelux. Veel professionals uit met name de (dier)voeding, farma en chemie weten deze beurs dan ook te vinden. Komende editie staat Industrial Processing wegens groot succes voor de tweede achtereenvolgende keer direct naast Macropak. Direct bij binnenkomst van Industrial Processing zullen bezoekers de wereld van procesapparatuur, -machines, -engineering en -automatisering op unieke wijze beleven.

Reststromen

De aandacht binnen BCG wordt specifiek gericht op de voorbewerking van laagwaardige organische stromen zoals bermgras, mest, zuiveringsslib en reststromen uit de landbouw. Daardoor wordt deze biomassa geschikt gemaakt voor de productie van biogas. De voorbewerking van biomassa is de sleutel naar een grootschalige omzetting in groen gas. De eerste resultaten van het BCG laten zien dat het mogelijk is om de groen gas productie binnen enkele jaren te vertienvoudigen ten opzichte van de huidige situatie.

Kennis

BCG wil tevens een belangrijke leverancier zijn van kennis en kunde voor de burger. Een derde deel van het budget is bestemd voor informatievoorziening, cursussen en workshops. Alle activiteiten in dit deel van het Biogas Centrum worden integraal op het internet gepubliceerd.

Locatie

Het BCG is gevestigd in Hoogkerk (Groningen) en heeft onderzoekslocaties op de Hanzehogeschool, Emmen (Hogeschool Stenden) en een boerderij praktijk-locatie.

Steun

Het Centrum is tot stand gekomen dankzij de financiële steun van de Gemeente Groningen, de Provincie Groningen, het Ministerie van ELI en van 16 bedrijven en instellingen waaronder Suikerunie, Grontmij, ECN, Hanzehogeschool, Rijksuniversiteit Groningen en DSM. Door industrie en overheid is een budget beschikbaar gesteld van 2,2 miljoen Euro voor 21 onderzoeksprojecten.