Bizerba presenteert de controlewegers CWP Neptunus op de vakbeurs Anuga FoodTec 2012 van 27 tot 30 maart in Keulen (hal 10.1, stand 070). De CWP Neptunus controleweger heeft een bijzonder hygiënisch ontwerp en ondersteunt fabrikanten bij het voorkomen van verontreiniging in onverpakte en voedingsmiddelen die gemakkelijk bederven, zoals gehakt, vis, gevogelte, gebak en zuivel.
Software
Met behulp van de software statistics.Brain, controleren de productie managers het vulproces. In geval van afwijkingen van de streefwaarde, kunnen werknemers het proces optimaliseren, waardoor over- en ondervulling te vermijden. De gewichtmetingen kunnen worden gedocumenteerd, waardoor in geval van twijfel, bedrijven kunnen bewijzen dat elke partij de fabriek heeft verlaten met het juiste gewicht. “De consumenten zijn tevreden, merkentrouw, het concurrentievermogen wordt vergroot en grondstoffenverspilling wordt verminderd”, aldus Dieter Conzelmann, directeur van Industry Solutions. “Over het algemeen, is het een investering die zich snel terug verdiend.”
Opslaan
Het systeem haalt er gedeelten met onjuiste gewichten uit en voert ze terug in de productiestroom voordat ze zijn zelfs verpakt. Dit bespaart verpakkingsafval. Normaal gesproken moeten verkeerd gewogen goederen opnieuw worden geregistreerd tot na de verpakking en moeten ze zelf worden uitgepakt, als dat nog mogelijk is. De CWP Neptune is uitgerust met de WE-FOOD-interface, een nieuwe standaard voor het opnemen van die gegevens in de vleesproductie-industrie.
Touchscreen
Alle informatie wordt gecontroleerd door de industrie terminal IS70. Conzelmann: “Tot nu toe was het gebruikelijk om pc’s te beschermen door ze te verpakken in stevig metaal. Dit heeft als nadeel ze ruimte verspillen en dat de temperatuur niet eenvoudig kan worden geregeld. In geval van hoge temperaturen, pauzeren de harde schijven pauze en stopt de productie. De IS70 kan warmte uitlaten via een aluminium plaat op de achterkant van het apparaat. Dit verhoogt de betrouwbaarheid van productiesystemen. ” Dankzij de nieuwe technologie oppervlakte glas-film-glas (GFG), kan de gebruiker zelf het aanraakscherm bedienen en orders bevestigen met behulp van de punt van een mes of bij het dragen van handschoenen. De IS70 is verkrijgbaar met een 15,4 of 19 inch scherm.
